Nous sommes ouverts de 12h00 à 13h30 et de 19h00 à 21h30. Fermé le mardi soir, mercredi et le dimanche soir.

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Menus

Le menu du restaurant L'Echiquier à Sedan (08) change régulièrement et s'inspire de la saisonnalité. Avec le menu Echiquier, nous cherchons à vous emmener vers une véritable promenade gustative…

 

Menu Dégustation à 57,00 €

Servi le soir et le dimanche midi pour l'ensemble de la table

  • Saucisson de caille royale au foie gras
  • ***
  • Lotte rôtie au corail d'oursin
  • ***
  • Sorbet biscuit rose de Reims arrosé au champagne
  • ***
  • Noisettes de filet de boeuf, pommes grenailles, roquette et huile de truffe
  • ***
  • Plateau de fromages affinés
  • ***
  • Assiette gourmande

 

Menu Echiquier à 42,00 €

  • Foie gras de canard maison au jambon d'Ardenne, gâteau mollet
  • Ou
  • Sablé au romarin, chèvre frais & langoustines rôties aux herbes
  • ***
  • Noisettes de filet de boeuf au poivre de séchuan
  • Ou
  • Tournedos de lotte au piment d'espelette
  • ***
  • Plateau de fromages affinés
  • ***
  • Moelleux froid choco-amandes, framboises,sorbet & coulis de rhubarbe
  • ou
  • Tiramisu aux fraises, mascarpone au citron vert
 

Menu Enfants à 12,00 €

  • Salade de tomate et mozzarella
  • Ou
  • Chiffonnade de jambon cru
  • ***
  • Escalope de saumon à la crème
  • Ou
  • Emincé de volaille grillé, frites maison
  • ***
  • Coupe de glace et sorbet
  • ***
  • Oeufs à la neige

Pour un repas entre collègues, entre amis ou en famille, pensez à réserver votre table.

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Traiteur mariage Charleville-Mézières

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7, promenoir des Prêtres - 08200 SEDAN