12h00 à 13h30 et de 19h15 à 21h15. Fermé le mardi, mercredi toute la journée et le dimanche soir.

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Les Menus

Les menus du restaurant L'Echiquier à Sedan (08) changent régulièrement et s'inspirent du marché et de la saisonnalité. Nous cherchons à préserver un esprit brasserie d'inspiration gastronomique, tout en allégeant et modernisant nos assiettes.

Menu Touristique à 22,50 €

Servi midi, soir et week-end (sauf jour de fête et jours fériés)

  • Velouté de Topinambours
  •                   ou
  • Carpaccio de thon rouge à la coriandre
  •                   ou
  • Salade de museau en vinaigrette
  •                  *****
  • Cabillaud rôti, légumes & beurre blanc
  •                   ou
  • Bavette à l'échalotte, frites fraîches
  •                  ou
  • Risotto au parmesan
  •                  *****
  • Assiette de fromages affinés
  •                  ou
  • Oeuf à la neige
  •                   ou
  • Crémeux chocolat aux myrtilles
  •  

Formule Affaire à 19,50 €

Servi uniquement le midi en semaine, sauf jour de fête et jours fériés (Choix dans le menu touristique). 

  • Une entrée et un plat au choix, une boisson*, un café
  • Ou
  • Un plat et un dessert, une boisson*, un café
 

Menu Enfant à 12,50€

  • Escalope de saumon à la crème, pâtes
  • Ou
  • Emincé de volaille grillé, frites maison
  • ***
  • Coupe de glace et sorbet

Pour un repas entre collègues, entre amis ou en famille, pensez à réserver votre table.

Une brasserie d’exception à Sedan